Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 500g | 389kcal | 8.4g | 80.5g | 1g | 5g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 188g | 270kcal | 50.6g | 4.1g | 5.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 125g | 34kcal | 1.6g | 6g | 0.3g | 2.1g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 125g | 350kcal | 23.8g | 0g | 27.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 150g | 495kcal | 3g | 4.5g | 52.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2205g | 3108kcal | 177.2g | 195g | 173.6g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 1103g | 1554kcal | 88.6g | 97.5g | 86.8g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 551g | 777kcal | 44.3g | 48.8g | 43.4g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu