Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 110g | 157kcal | 13.7g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4g | 15kcal | 0.1g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 200g | 696kcal | 7g | 162g | 2g | 6g | |
| Porkkanaraaste 200g | 300g | 81kcal | 1.8g | 15.9g | 0.6g | 7.5g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 100g | 720kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 60g | 90kcal | 10.2g | 0g | 5.4g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 30g | 218kcal | 0.4g | 0.1g | 24.4g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 125g | 500kcal | 0g | 125g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2206g | 6365kcal | 66.4g | 960.6g | 247.6g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 1103g | 3183kcal | 33.2g | 480.3g | 123.8g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 552g | 1591kcal | 16.6g | 240.2g | 61.9g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu