Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 667g | 519kcal | 11.3g | 107.3g | 1.3g | 6.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 37g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Paprika vihreä | 113g | 24kcal | 1.1g | 2.8g | 0.3g | 2.2g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 133g | 367kcal | 21.3g | 1.3g | 30.7g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 33g | 8.3kcal | 0g | 3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 19g | 165kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 33g | 40kcal | 0.3g | 1.5g | 4.3g | 0g | |
| Persilja | 67g | 18kcal | 0.9g | 0.7g | 0.1g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2208g | 2301kcal | 70.8g | 236.8g | 111g | 29.6g | |
| Valittu annoskoko | 1104g | 1151kcal | 35.4g | 118.4g | 55.5g | 14.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 552g | 575kcal | 17.7g | 59.2g | 27.8g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu