Kevennetty marenkikakku

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Lisää joukkoon makeutusjauhe, perunajauho ja kaakao.

Vatkaa ainees sekaisin.

Pursota vaahdosta kaksi yhtä isoa ympyrää uunipellille.

Paista 100 asteessa n. 1,5-2h tuntia.

Avaa uunin luukku ja ota marengit pois vasta uunin jäähdyttyä.

Vatkaa täytteeseen kerma ja makeuta se makeutusjauheella.

Lado marjoja ja kermaa toisen pohjan päälle.

Laita toinen ympyrä päälle.

Tarjoa heti.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 225g95kcal22g0.9g0.2g0g
Canderel makeutusjauhe37g144kcal1.1g34.8g0g0g
Perunajauhot,rainbow7.5g24kcal0g6.1g0g0.1g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton56g180kcal13g5.9g11.7g0g
Kuohukerma,valio,2dl299g1018kcal6g9g104.8g0g
Canderel makeutusjauhe7.5g29kcal0.2g7g0g0g
Karviainen 472g188kcal4.1g25.5g1.9g16g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2208g3355kcal92.8g178.4g237.2g32.2g
Valittu annoskoko1104g1677kcal46.4g89.2g118.6g16.1g
Annoskoko puolitettuna552g839kcal23.2g44.6g59.3g8.1g
Arvot/100g100g152kcal4.2g8.1g10.7g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=202782