Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 101g | 144kcal | 12.6g | 0.3g | 10.4g | 0g | |
| Sokeri | 215g | 872kcal | 0g | 214.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 146g | 1059kcal | 1.7g | 0.6g | 118.7g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 112g | 52kcal | 3.6g | 5.4g | 1.7g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 14g | 50kcal | 2.5g | 1.5g | 2.9g | 4.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 219g | 752kcal | 22.3g | 153.3g | 2.6g | 7.7g | |
| Leivinjauhe | 11g | 20kcal | 0.6g | 4.2g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.5g | 18kcal | 0g | 4.4g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 225g | 899kcal | 0g | 224.6g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 59g | 1.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2212g | 7733kcal | 87g | 1218.2g | 272.6g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 1106g | 3866kcal | 43.5g | 609.1g | 136.3g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 553g | 1933kcal | 21.8g | 304.6g | 68.2g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55.1g | 12.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu