Perunakakku
Keitä perunat ja muussaa muusiksi, lisää pilkotut sipulit, kinkut, persilja, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja laita voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 5037g | 2758kcal | 80.1g | 660.3g | 8.6g | 42.8g | |
| Kananmuna, keitetty | 1108g | 1581kcal | 138.5g | 3.3g | 113.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1007g | 1612kcal | 27.2g | 27.2g | 151.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 53g | 57kcal | 4.2g | 8.6g | 0.3g | 1.1g | |
| Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g | 1007g | 3626kcal | 282g | 19.1g | 261.9g | 0g | |
| Palvikinkku, ohuen ohut, 7g viipale (Atria), annos 7g | 1007g | 1007kcal | 191.4g | 9.1g | 24.2g | 0g | |
| Korppujauho | 126g | 461kcal | 13.2g | 94.3g | 1.3g | 6.7g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 151g | 1088kcal | 0g | 0g | 120.9g | 0g | |
| Persilja | 504g | 138kcal | 7g | 5.5g | 1g | 40.3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 24655kcal | 1487.2g | 1654.8g | 1365.8g | 181.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12327kcal | 743.6g | 827.4g | 682.9g | 90.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6164kcal | 371.8g | 413.7g | 341.5g | 45.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 7.4g | 8.3g | 6.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu