Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 350g | 378kcal | 79.1g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 525g | 107kcal | 3.2g | 20g | 1.6g | 7.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 131g | 36kcal | 1.7g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Purjosipuli | 44g | 10kcal | 0.8g | 1.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 6.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4.4g | 7.4kcal | 0.4g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 4.4g | 11kcal | 0.6g | 0.5g | 0.8g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 44g | 140kcal | 0.4g | 34.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2219g | 1378kcal | 172.4g | 127.8g | 18.2g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 1110g | 689kcal | 86.2g | 63.9g | 9.1g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 555g | 345kcal | 43.1g | 32g | 4.6g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu