Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 11g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 16g | 113kcal | 0g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.3g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Manteli | 16g | 101kcal | 3.9g | 1.1g | 8.8g | 1.2g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 3.6g | 4.4kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 2.5g | |
| Kevytmaitojuoma | 11g | 4.1kcal | 0.3g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.9g | 8.3kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Punaherukka | 52g | 30kcal | 0.8g | 3.9g | 0.2g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 223g | 555kcal | 13.4g | 12.8g | 47.8g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 111g | 277kcal | 6.7g | 6.4g | 23.9g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 56g | 139kcal | 3.4g | 3.2g | 12g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu