Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 98g | 87kcal | 13.7g | 3.2g | 2.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 4.7g | 42kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 1.7g | 4.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0.1g | |
| Hp kastike original/100g | 1.7g | 2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 5.6g | 18kcal | 0g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 224g | 306kcal | 27.6g | 17.4g | 13.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 112g | 153kcal | 13.8g | 8.7g | 6.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 56g | 77kcal | 6.9g | 4.4g | 3.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.8g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu