Matikkakeitto
Matikka kiehumaan pippurien ja suolan kanssa.
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Made | 155g | 106kcal | 24.3g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 550g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 165g | 126kcal | 3.1g | 25.6g | 0.3g | 1.7g | |
| Porkkana | 75g | 25kcal | 0.5g | 4.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Purjosipuli | 50g | 12kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Ruokakerma emmental (Arla keittiö), annos 200g | 100g | 170kcal | 3.5g | 5.5g | 15g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Tilli, tuore | 13g | 3.7kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 2.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2224g | 891kcal | 66g | 74.4g | 33g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 1112g | 446kcal | 33g | 37.2g | 16.5g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 556g | 223kcal | 16.5g | 18.6g | 8.3g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 3g | 3.3g | 1.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu