Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 1797g | 462kcal | 16.2g | 82.7g | 7.2g | 35.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 2695g | 487kcal | 15.1g | 67.4g | 10.8g | 18.9g | |
| Munakoiso | 2067g | 462kcal | 10.3g | 64.1g | 4.1g | 51.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 674g | 182kcal | 8.8g | 32.3g | 1.3g | 11.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 72g | 75kcal | 5.7g | 11.7g | 0.4g | 1.4g | |
| Oliiviöljy | 135g | 1192kcal | 0g | 0g | 134.8g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 1797g | 402kcal | 10.1g | 60.2g | 5.4g | 25.2g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 404g | 81kcal | 0g | 26.3g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 359g | 1187kcal | 1.8g | 290.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 9058kcal | 136g | 1270.2g | 328g | 289.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4529kcal | 68g | 635.1g | 164g | 144.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2265kcal | 34g | 317.6g | 82g | 72.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu