Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1033g | 1473kcal | 129.1g | 3.1g | 105.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 784g | 212kcal | 10.2g | 37.6g | 1.6g | 13.3g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 382g | 1338kcal | 53.5g | 214.1g | 26.4g | 42.1g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 153g | 4.6kcal | 0g | 1.5g | 1.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 7648g | 12696kcal | 1453.2g | 0g | 764.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 31447kcal | 3292g | 512.6g | 1800.2g | 110.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 15724kcal | 1646g | 256.3g | 900.1g | 55.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7862kcal | 823g | 128.2g | 450.1g | 27.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu