Kevyt piirakkapohja
Vaivaa aineet taikinaksi, jätä hieman jauhoja leipomiseen.
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 4483g | 15381kcal | 456.8g | 3137.9g | 53.8g | 156.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 1897g | 2705kcal | 237.1g | 5.7g | 194.4g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 13 % | 3448g | 5758kcal | 258.6g | 137.9g | 448.3g | 89.7g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 172g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 47688kcal | 1905g | 6563g | 1393g | 493.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 23844kcal | 952.5g | 3281.5g | 696.5g | 246.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11922kcal | 476.3g | 1640.8g | 348.3g | 123.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 9.5g | 32.8g | 7g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu