Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 84g | 316kcal | 10.1g | 0g | 31g | 0g | |
| Sipuli | 120g | 36kcal | 1.5g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Valkosipuli | 4.8g | 5.2kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana | 90g | 29kcal | 0.6g | 5g | 0.2g | 2.3g | |
| Lehtiselleri | 90g | 11kcal | 1g | 1g | 0.2g | 0.9g | |
| Rypsiöljy | 8.4g | 74kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 240g | 398kcal | 45.6g | 0g | 24g | 0g | |
| Tomaattimurska | 300g | 88kcal | 1.7g | 15.9g | 0.6g | 5.7g | |
| Punaviini | 120g | 85kcal | 0.4g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2232g | 2085kcal | 122.6g | 57.4g | 129.2g | 22g | |
| Valittu annoskoko | 1116g | 1043kcal | 61.3g | 28.7g | 64.6g | 11g | |
| Annoskoko puolitettuna | 558g | 521kcal | 30.7g | 14.4g | 32.3g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu