Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 450g | 149kcal | 4.5g | 31g | 0.4g | 11.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 98g | 27kcal | 0.6g | 5.8g | 0.2g | 2.4g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 300g | 664kcal | 52.5g | 0g | 51g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 60g | 81kcal | 1.6g | 2.4g | 7.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 150g | 180kcal | 4.3g | 6.7g | 15g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.2g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 15g | 59kcal | 4.4g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2232g | 2348kcal | 137.2g | 96.8g | 156.8g | 27.8g | |
| Valittu annoskoko | 1116g | 1174kcal | 68.6g | 48.4g | 78.4g | 13.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 558g | 587kcal | 34.3g | 24.2g | 39.2g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.3g | 7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu