Kuorrutetut suklaamuffinit

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa munat joukkoon.

Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisää ne ja maito taikinaan.

Sekoita tasaiseksi varovasti.

Rouhi tumma suklaa veitsellä ja sekoita taikinaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinien jäähtyä kunnolla.

Vatkaa sillä aikana sulatettu valkosuklaa ja tuorejuusto sekaisin.

Pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 75g541kcal0.9g0.3g60.7g0g
Sokeri85g343kcal0g84.5g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu58g73kcal6.3g0.2g5.2g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen75g25kcal2.5g3.7g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 113g389kcal11.5g79.2g1.4g4g
Leivinjauhe 5g8.7kcal0.3g1.9g0g0g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton60g191kcal13.8g6.3g12.4g0g
Tumma suklaa leivontaan (Fazer), annos 250g249g1293kcal11.2g131.8g79.6g27.4g
Valkoinen leivontasuklaa (Fazer), annos 5g199g1114kcal12.9g113.4g67.6g0g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton199g318kcal15.9g8g25.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2232g8592kcal150.6g858.6g505.6g62.8g
Valittu annoskoko1116g4296kcal75.3g429.3g252.8g31.4g
Annoskoko puolitettuna558g2148kcal37.7g214.7g126.4g15.7g
Arvot/100g100g385kcal6.7g38.5g22.7g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=202302