Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 167g | 40kcal | 3g | 3.7g | 0.5g | 3.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 125g | 44kcal | 5.8g | 2.4g | 0.4g | 3.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 96g | 17kcal | 0.5g | 2.4g | 0.4g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 172g | 48kcal | 1g | 10.3g | 0.3g | 4.3g | |
| Oliiviöljy | 34g | 302kcal | 0g | 0g | 34.1g | 0g | |
| Paprika, punainen | 83g | 21kcal | 0.7g | 3.8g | 0.3g | 1.7g | |
| Purjosipuli | 32g | 7.2kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 58g | 174kcal | 10.5g | 0.7g | 14.6g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 50g | 150kcal | 8.5g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 77g | 21kcal | 1g | 3.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 8.3g | 1.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 33g | 295kcal | 0g | 0g | 33.3g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 25g | 9kcal | 0.2g | 1.4g | 0.3g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 154g | 31kcal | 0.9g | 5.9g | 0.5g | 2.2g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 2.5g | 17kcal | 0.7g | 0.2g | 1.4g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2235g | 2357kcal | 66.8g | 70.8g | 197.8g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 1118g | 1179kcal | 33.4g | 35.4g | 98.9g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 559g | 589kcal | 16.7g | 17.7g | 49.5g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu