Proteiinipannari (ohut)

250g ehrmannin rahkaa
3 kananmunaa + 2 valkuaista
n.0,5dl kuidukas, leseseosta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
0,5dl Pro wheyta (maustamatonta)
n. 2rkl makeutusjauhetta (Canderel tms.)
n.0,5 dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään ja lopuksi lisätään maitoa kunnes taikina sopivan löysää.

Paistetaan uunissa syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä, 225 asteessa keskitasolla, kunnes pinta kauniin ruskea.

Tarjoillaan vaikka marjojen kera.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa

Josu

Josu sanoi...

Kokeilin tällaista tänään ensimmäistä kertaa ja ihan maku ihan ok. Protskujauheen voi korvata normaalilla jauhollakin varmaan. .kunhan kokeilin :) ja makeustusainetta laittaa mielensä mukaan tai sokeria sen sijaan.

sunnuntai 08.02.2009 klo 19:04

Josu sanoi...

En osaa enää kirjoittaa näemmä.. ;)

sunnuntai 08.02.2009 klo 19:04

Josu sanoi...

Ajattelin vielä muokata reseptiä ensi kerralla. .jos sais hieman kuohkeampaa vaikka yms... :)

sunnuntai 08.02.2009 klo 20:02

AineksetMääräEnergiaPHRK
Canderel makeutusjauhe0.3g1.3kcal0g0.3g0g0g
American Pro Whey (maustamaton)2.5g11kcal1.9g0.1g0.2g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 10g4.2kcal1g0g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 31g39kcal3.4g0.1g2.8g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen8.3g2.8kcal0.3g0.4g0g0g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g15g47kcal2.6g8.1g0.4g2g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)3.3g8.5kcal0.6g1.1g0.2g1g
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)42g23kcal3.5g2.1g0.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana224g272kcal26.6g24.4g7.4g6g
Valittu annoskoko112g136kcal13.3g12.2g3.7g3g
Annoskoko puolitettuna56g68kcal6.7g6.1g1.9g1.5g
Arvot/100g100g121kcal11.9g10.9g3.3g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104036