Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 23g | 49kcal | 4.1g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Kieli naudan | 23g | 45kcal | 3.7g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5.6g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 56g | 43kcal | 1.1g | 8.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Vesi | 3.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 225g | 283kcal | 18.2g | 18.8g | 14.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 113g | 141kcal | 9.1g | 9.4g | 7.2g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 56g | 71kcal | 4.6g | 4.7g | 3.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8.1g | 8.4g | 6.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu