Punajuurisalaatti
Keitä punajuuret lähes kypsiksi.
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, keitetty, suolaton | 63g | 25kcal | 0.6g | 4.4g | 0.1g | 1.6g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 19g | 7.2kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light | 19g | 33kcal | 1.4g | 0.4g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 225g | 135kcal | 4.4g | 13.8g | 5.8g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 113g | 68kcal | 2.2g | 6.9g | 2.9g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 56g | 34kcal | 1.1g | 3.5g | 1.5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 2g | 6.1g | 2.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu