Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 120g | 871kcal | 1.4g | 0.5g | 97.6g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 160g | 930kcal | 35g | 15.2g | 81g | 16.6g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 300g | 1170kcal | 87g | 4.5g | 87g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 200g | 860kcal | 44g | 2g | 76g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 100g | 15kcal | 1g | 0.4g | 0g | 1.9g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 240g | 936kcal | 69.6g | 3.6g | 69.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2240g | 9562kcal | 476g | 52.4g | 822.4g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 1120g | 4781kcal | 238g | 26.2g | 411.2g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 560g | 2391kcal | 119g | 13.1g | 205.6g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu