Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 105g | 150kcal | 13.2g | 0.3g | 10.8g | 0g | |
| Sokeri | 109g | 441kcal | 0g | 108.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 96g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 173g | 604kcal | 6g | 139.7g | 1.7g | 5.2g | |
| Leivinjauhe | 5.1g | 9kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 511g | 174kcal | 1g | 36.3g | 1.5g | 9.2g | |
| Sokeri | 54g | 220kcal | 0g | 54.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3.2g | 12kcal | 0.1g | 2.5g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 64g | 339kcal | 0.2g | 0.3g | 38.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2240g | 3898kcal | 41.6g | 687.6g | 104.8g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 1120g | 1949kcal | 20.8g | 343.8g | 52.4g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 560g | 975kcal | 10.4g | 171.9g | 26.2g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu