Possu-omenapata
Kuori ja paloittele 1 sipuli ja 500g perunoita.
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 31g | 8.4kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 313g | 188kcal | 4.7g | 40.6g | 0.3g | 2.8g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 1.6g | 14kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 250g | 400kcal | 47.5g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.9g | 4.3kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Sinappi | 9g | 12kcal | 0.4g | 1.3g | 0.6g | 0.2g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 188g | 64kcal | 0.4g | 13.3g | 0.6g | 3.4g | |
| Hunaja | 13g | 41kcal | 0.1g | 10.1g | 0g | 0g | |
| Persilja | 63g | 7.5kcal | 0.9g | 0.7g | 0.1g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 2245g | 1479kcal | 109.2g | 136.4g | 51.8g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 1123g | 740kcal | 54.6g | 68.2g | 25.9g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 561g | 370kcal | 27.3g | 34.1g | 13g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.9g | 6.1g | 2.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu