Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 143g | 1034kcal | 1.7g | 0.6g | 115.9g | 0g | |
| Porkkana | 1782g | 583kcal | 11g | 99.1g | 3.6g | 45.4g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 713g | 193kcal | 9.3g | 34.2g | 1.4g | 5g | |
| Fenkoli, annos 100g | 713g | 221kcal | 8.8g | 52g | 1.4g | 22.1g | |
| Tomaatti | 891g | 203kcal | 5g | 30.7g | 2.7g | 12.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1069g | 193kcal | 6g | 26.7g | 4.3g | 7.5g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 2139g | 4736kcal | 374.3g | 0g | 363.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 588g | 839kcal | 73.5g | 1.8g | 60.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 713g | 2353kcal | 14.3g | 21.4g | 249.5g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 535g | 1337kcal | 101.6g | 0.2g | 117.6g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 713g | 2139kcal | 164g | 0g | 164g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27660kcal | 1539g | 533.4g | 2168.6g | 185g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13830kcal | 769.5g | 266.7g | 1084.3g | 92.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6915kcal | 384.8g | 133.4g | 542.2g | 46.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu