Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 1244g | 746kcal | 124.4g | 53.5g | 3.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 684g | 976kcal | 85.5g | 2.1g | 70.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 622g | 2134kcal | 63.4g | 435.3g | 7.5g | 21.8g | |
| Leivinjauhe | 31g | 55kcal | 1.6g | 11.8g | 0g | 0.2g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 684g | 1922kcal | 201.8g | 17.1g | 116.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1119g | 302kcal | 14.6g | 53.7g | 2.2g | 19g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 933g | 189kcal | 5.6g | 35.4g | 2.8g | 13.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 81g | 728kcal | 0g | 0g | 80.8g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 1244g | 436kcal | 57.5g | 24.3g | 3.7g | 31.1g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 1493g | 3552kcal | 268.7g | 149.3g | 209g | 44.8g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 1866g | 497kcal | 61.6g | 57.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 23074kcal | 1769.4g | 1680.6g | 992.2g | 260g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 11537kcal | 884.7g | 840.3g | 496.1g | 130g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5769kcal | 442.4g | 420.2g | 248.1g | 65g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu