Vehnärieska pannulla
Sekoita suola ja jauhot kulhossa, lisää vesi, tarkista sopiva leivottava koostumus.
Anna kohota 0.5-2h.
Jaa taikina 4 osaan, kaulitse soikeaksi rieskaksi.
Kuumenna pannu, paista rieskoja ilman rasvaa molemmilta puolilta, kunnes leivissä on kauniita ruskeita tai mustia "täpliä".
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Kelly81
Anna kohota 0.5-2h.
Jaa taikina 4 osaan, kaulitse soikeaksi rieskaksi.
Kuumenna pannu, paista rieskoja ilman rasvaa molemmilta puolilta, kunnes leivissä on kauniita ruskeita tai mustia "täpliä".
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Kelly81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 5603g | 19227kcal | 571g | 3922.4g | 67.2g | 196.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4310g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 86g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 38453kcal | 1142g | 7844.8g | 134.4g | 392.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 19227kcal | 571g | 3922.4g | 67.2g | 196.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9613kcal | 285.5g | 1961.2g | 33.6g | 98.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 192kcal | 5.7g | 39.2g | 0.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu