Kevyt pasha
Sekoita rahka ja sokeri.
Vaahdota kerma ja lisää edelliseen. 2 kpl munankeltuaisia ja ½-1rkl vaniljasokeria (tämän unohdin, siksi ei reseptissä).
Lisää edelliseen.
Ripaus suolaa, sitruunan kuorta/
mehua/ mantelirouhetta/ hasselpähkinää/ rusinoita ym.
(Laitoin n. yhden sitruunan kuoren ja ½ sitruunan mehun ja mantelilastuja sopivasti pussin lopun.)
Valuta sideharsolla vuoratussa muotissa n. 4-6 h.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Bilehile
Vaahdota kerma ja lisää edelliseen. 2 kpl munankeltuaisia ja ½-1rkl vaniljasokeria (tämän unohdin, siksi ei reseptissä).
Lisää edelliseen.
Ripaus suolaa, sitruunan kuorta/
mehua/ mantelirouhetta/ hasselpähkinää/ rusinoita ym.
(Laitoin n. yhden sitruunan kuoren ja ½ sitruunan mehun ja mantelilastuja sopivasti pussin lopun.)
Valuta sideharsolla vuoratussa muotissa n. 4-6 h.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Bilehile
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 600g | 390kcal | 66g | 25.2g | 1.8g | 0g | |
| Sokeri | 180g | 731kcal | 0g | 179.8g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 240g | 792kcal | 4.8g | 7.2g | 84g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 48g | 31kcal | 1.7g | 0.1g | 12g | 0g | |
| Rusina | 60g | 175kcal | 1.7g | 36.1g | 0.3g | 5.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2256g | 4238kcal | 148.4g | 496.8g | 196.2g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 1128g | 2119kcal | 74.2g | 248.4g | 98.1g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 564g | 1060kcal | 37.1g | 124.2g | 49.1g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 188kcal | 6.6g | 22g | 8.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu