Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 29g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 19g | 26kcal | 3.9g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Sianlapa | 19g | 40kcal | 3.6g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 12g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Lanttu | 16g | 4.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 5.9g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 226g | 158kcal | 16g | 4.4g | 8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 113g | 79kcal | 8g | 2.2g | 4g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 57g | 40kcal | 4g | 1.1g | 2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.1g | 1.9g | 3.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu