Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 175g | 158kcal | 10.2g | 26.6g | 1.2g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 175g | 42kcal | 2.1g | 7.5g | 0.4g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 8.8g | 7kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 175g | 147kcal | 0.5g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 6.1g | 6.6kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 70g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Naudan Sisäpaisti | 350g | 385kcal | 77.1g | 0.4g | 10.5g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 175g | 33kcal | 0g | 5.3g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2271g | 1595kcal | 183.2g | 92.6g | 26.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 1136g | 798kcal | 91.6g | 46.3g | 13.4g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 568g | 399kcal | 45.8g | 23.2g | 6.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu