Kesäkurpitsapasta herkkusienikastikkeella (raaka)
Kuori kesäkurpitsa ja tee siitä kuorimaveitsellä pastamaista nauhaa.
Sekoita tehosekottimessa noin 1-2 tl oliiviöljyä, 50 g manteleita, puolikas valkosipulinkynsi, 1/2 tl merisuolaa ja 1/2 dl vettä ja kaada seos "pastan" sekaan.
Tee tehosekoittimessa vielä sienikastike, johon tulee 2,5 dl herkkusieniä, 1 tl oliiviöljyä, 1/2 valkosipulinkynsi ja 1/2 tl merisuolaa.
Kastike on parempaa, jos annat sen levätä hetken.
Kaada kastike pastan päälle ja koristele halkaistuilla kirsikkatomaateilla.
Nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 568 grammaa
Emsq
Sekoita tehosekottimessa noin 1-2 tl oliiviöljyä, 50 g manteleita, puolikas valkosipulinkynsi, 1/2 tl merisuolaa ja 1/2 dl vettä ja kaada seos "pastan" sekaan.
Tee tehosekoittimessa vielä sienikastike, johon tulee 2,5 dl herkkusieniä, 1 tl oliiviöljyä, 1/2 valkosipulinkynsi ja 1/2 tl merisuolaa.
Kastike on parempaa, jos annat sen levätä hetken.
Kaada kastike pastan päälle ja koristele halkaistuilla kirsikkatomaateilla.
Nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 568 grammaa
Emsq
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 3521g | 636kcal | 19.7g | 88g | 14.1g | 24.6g | |
| Herkkusieni säilyke | 3521g | 597kcal | 73.9g | 7g | 10.6g | 84.5g | |
| Oliiviöljy | 247g | 2180kcal | 0g | 0g | 246.5g | 0g | |
| Vesi | 1761g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 70g | 73kcal | 5.6g | 11.5g | 0.4g | 1.4g | |
| Manteli | 880g | 5421kcal | 211.8g | 58.1g | 475.4g | 63.4g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 17813kcal | 622g | 329.2g | 1494g | 347.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8907kcal | 311g | 164.6g | 747g | 173.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4453kcal | 155.5g | 82.3g | 373.5g | 87g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 3.1g | 1.6g | 7.5g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu