Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 3156g | 3408kcal | 713.2g | 0g | 56.8g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 4734g | 961kcal | 28.4g | 179.9g | 14.2g | 66.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1183g | 320kcal | 15.4g | 56.8g | 2.4g | 20.1g | |
| Purjosipuli | 395g | 90kcal | 7.1g | 9.5g | 0.8g | 8.3g | |
| Suola, annos 3g | 59g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 39g | 67kcal | 3.2g | 12.6g | 0.3g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 39g | 103kcal | 5.1g | 4.7g | 7.1g | 0.2g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 395g | 1262kcal | 3.9g | 311.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 12422kcal | 1552.6g | 1150.2g | 163.2g | 189.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 6211kcal | 776.3g | 575.1g | 81.6g | 94.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3106kcal | 388.2g | 287.6g | 40.8g | 47.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu