Suklaakääris

Vatkaa keltuaiset ja makeutusaine (laitoin 1dl) paksuksi vaahdoksi.

Lisää kaakaojauhe, leivinjauhe + vaniljasokeri.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

Lisää valkuaisvaahto keltuaisiin varovasti käännellen.

Levitä leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 180 asteessa n. 10 - 13 min. Älä paista liian kauaa, muuten reunoista tulee kuivaa korppua.

Kun levität taikinaa pellille, huolehdi ettei keskelle jää paksumpaa kohtaa.

Täyte:

Sulata kattilassa tumma suklaa kerman sekaan, mutta ÄLÄ keitä.

Vie pakkaseen jäähtymään noin 15min.

Vatkaa kuohkeaksi.

Levitä pohjan päälle, kääri rullalle ja nauti=)

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa

Jennamar86
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 592g845kcal74g1.8g60.7g0g
Canderel makeutusjauhe18g69kcal0.5g16.7g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g7.2g29kcal0g7.1g0g0g
Leivinjauhe 9g16kcal0.5g3.4g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 18g66kcal3.3g2g3.9g5.5g
Kuohukerma,valio,2dl359g1220kcal7.2g10.8g125.6g0g
Ecuador premium cocoa 70% raspberry pieces, annos 12.5g140g726kcal10.1g46.6g55.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2286g5942kcal191.2g176.8g491.6g11g
Valittu annoskoko1143g2971kcal95.6g88.4g245.8g5.5g
Annoskoko puolitettuna572g1486kcal47.8g44.2g122.9g2.8g
Arvot/100g100g260kcal8.4g7.7g21.5g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=198580