Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 599g | 210kcal | 27.7g | 11.7g | 1.8g | 15g | |
| Kananmuna kuoreton | 146g | 209kcal | 18.3g | 0.4g | 15g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 133g | 439kcal | 2.7g | 4g | 46.6g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 133g | 61kcal | 4.3g | 6.4g | 2g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 133g | 479kcal | 37.2g | 2.7g | 35.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2288g | 2796kcal | 180.4g | 50.4g | 202.6g | 30g | |
| Valittu annoskoko | 1144g | 1398kcal | 90.2g | 25.2g | 101.3g | 15g | |
| Annoskoko puolitettuna | 572g | 699kcal | 45.1g | 12.6g | 50.7g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu