Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 300g | 990kcal | 6g | 9g | 105g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 750g | 510kcal | 91.5g | 29.3g | 1.5g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 75g | 322kcal | 57g | 2.6g | 8.3g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 15g | 61kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 7.5g | 26kcal | 6.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2295g | 3818kcal | 321.8g | 81.8g | 229.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1148g | 1909kcal | 160.9g | 40.9g | 114.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 574g | 955kcal | 80.5g | 20.5g | 57.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 14g | 3.6g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu