Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 400g | 1360kcal | 8g | 12g | 140g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 200g | 1210kcal | 17.2g | 38g | 109g | 26g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 240g | 301kcal | 26.4g | 0.6g | 21.6g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 200g | 600kcal | 6.6g | 8.2g | 60g | 2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 8g | 32kcal | 0g | 7.9g | 0g | 0g | |
| Voi | 100g | 725kcal | 1.2g | 0.4g | 81.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2296g | 8457kcal | 118.8g | 134.2g | 823.8g | 56g | |
| Valittu annoskoko | 1148g | 4229kcal | 59.4g | 67.1g | 411.9g | 28g | |
| Annoskoko puolitettuna | 574g | 2114kcal | 29.7g | 33.6g | 206g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.8g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu