Suklaa-mantelitorttu (karppi)

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyöreään vuokaan, halkaisijaltaan noin 23cm
7. paista 200 asteessa 15 minuuttia

kuorruttaminen:

Sulata kattilassa suklaa miedolla lämmöllä, lisää kerma ja voi, sekoita tasaiseksi ja levitä tortulle.

Anna jähmettyä jääkaapissa ainakin puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa

Tekno

Tekno sanoi...

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyör


perjantai 05.11.2010 klo 06:38

AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 301g2180kcal3.6g1.2g244.3g0g
Hermesetas -neste10g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 220g314kcal27.5g0.7g22.6g0g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g180g1082kcal43.3g11.9g97.4g0g
Kaakaojuomajauhe goody cao (Lidl), annos 10g80g290kcal3.6g63.1g2.5g5.1g
Leivinjauhe 10g18kcal0.5g3.8g0g0.1g
Tumma suklaa 81% (Lidl), annos 13g240g1241kcal24g54.8g102.9g0g
Kuohukerma, lidl100g383kcal2g3.5g40.1g0g
Voi 10g73kcal0.1g0g8.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2304g11160kcal209.2g278g1035.8g10.4g
Valittu annoskoko1152g5580kcal104.6g139g517.9g5.2g
Annoskoko puolitettuna576g2790kcal52.3g69.5g259g2.6g
Arvot/100g100g484kcal9.1g12.1g45g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=201261