Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 4172g | 1004kcal | 75.5g | 91.8g | 12.5g | 96g | |
| Vesi | 4512g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 469g | 142kcal | 5.9g | 22.5g | 0.9g | 8g | |
| Valkosipuli | 76g | 83kcal | 6g | 12.4g | 0.5g | 1.6g | |
| Oliiviöljy | 104g | 921kcal | 0g | 0g | 104.1g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 326g | 914kcal | 62g | 0g | 71.8g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 340g | 952kcal | 64.6g | 0g | 74.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 8030kcal | 428g | 253.4g | 529.2g | 211.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4015kcal | 214g | 126.7g | 264.6g | 105.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2008kcal | 107g | 63.4g | 132.3g | 52.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu