Pehmeä mustikkapiirakka

Sekoita kuivat aineet, ota syrjään n.1/3 murusta.

Lisää sultettu rasva suurempaan määrään jauhoja.

Nypi sekaisin lisää piimä ja kananmuna.

Levitä pohjataikina uunipannulle, päälle mustikat.

Sekoita rahkan joukkoon kananmunat v. sokeri ja sokeri, kaada seos mustikoiden päälle, lopuksi muruseos tämän päälle.

Paista 175 n. puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa

Ballroomlady
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho puolikarkea 1665g5714kcal169.7g1165.7g20g58.3g
Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g937g3803kcal0g936.7g0g0g
Leivinjauhe 8.7g15kcal0.5g3.3g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g28g111kcal0g27.5g0g0g
Voi 867g6292kcal10.3g3.5g705.1g0g
Piimä, rasvaton, Gefilus (Valio)694g222kcal20.8g32.6g0g0g
Kananmuna kuoreton 208g297kcal26g0.6g21.3g0g
Mustikka metsä- 2775g1222kcal13.9g177.6g16.7g91.6g
Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % 1735g1029kcal170.2g52g6.9g0g
Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g625g2535kcal0g624.5g0g0g
Kananmuna kuoreton 416g594kcal52g1.2g42.7g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g42g167kcal0g41.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g43999kcal926.8g6132.8g1625.4g299.8g
Valittu annoskoko10000g21999kcal463.4g3066.4g812.7g149.9g
Annoskoko puolitettuna5000g11000kcal231.7g1533.2g406.4g75g
Arvot/100g100g220kcal4.6g30.7g8.1g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=296999