Katkiskorma
Nopeasti valmista, garam masala kannattaa tehdä itse, mutta mausteita ei löytynyt listasta.
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Katkarapu | 1729g | 1183kcal | 249.7g | 0g | 19g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1556g | 934kcal | 23.3g | 202.3g | 1.6g | 14g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1124g | 315kcal | 6.7g | 66.9g | 2.2g | 28.1g | |
| Papu, ohut vihreä, pirkka | 303g | 82kcal | 5.8g | 12.7g | 0.6g | 7.3g | |
| Kurkuma, annos 2g | 35g | 17kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 52g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 173g | 138kcal | 3.1g | 30.8g | 1.4g | 3.5g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 519g | 104kcal | 10.4g | 20.8g | 2.6g | 15.6g | |
| Kookosmaito | 2940g | 6122kcal | 59.4g | 82.6g | 627.1g | 14.4g | |
| Garam Masala Spice Mix, Santa Maria, 44g | 381g | 1179kcal | 32.3g | 220.7g | 19g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 649g | 175kcal | 8.4g | 31.1g | 1.3g | 11g | |
| Valkosipuli | 151g | 164kcal | 12g | 24.7g | 0.9g | 3.2g | |
| Chili paprika punainen | 389g | 156kcal | 7.8g | 35g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 21138kcal | 837.8g | 1455.2g | 1352.8g | 194.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 10569kcal | 418.9g | 727.6g | 676.4g | 97.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5285kcal | 209.5g | 363.8g | 338.2g | 48.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 4.2g | 7.3g | 6.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu