Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 50g | 16kcal | 0.9g | 3g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 42g | 163kcal | 12.1g | 0.6g | 12.1g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 21g | 109kcal | 0.9g | 0.9g | 11.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.1g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 232g | 622kcal | 27.8g | 9g | 51.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 116g | 311kcal | 13.9g | 4.5g | 25.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 58g | 156kcal | 7g | 2.3g | 13g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 12g | 3.9g | 22.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu