Mokkavaahto

1. Erottele keltuainen ja valkuainen.

2. Paloittele ja sulata suklaa.

3. Lisää suklaaseen kahvi ja keltuainen koko ajan sekoittaen.

Anna jäähtyä.

4. Vaahdota valkuainen kovaksi vaahdoksi ja kerma toisessa kulhossa vaahdoksi.

Yhdistä valkuais- ja kermavaahdot varovasti käännellen.

Kääntele lopuksi sekaan jäähtynyt suklaaseos.

5. Jaa seos annoskulhoihin ja nosta jääkaappiin väh. ½ tunniksi.

Tämä herkku on niin makeaa ja täyteläistä, että sitä riittää pienikin annos!

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa

Hoikunko
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)352g444kcal38.7g1.1g31.7g0g
Suklaa tumma 352g1819kcal13.7g187.5g109.2g18.7g
Kahvijuoma, keskiarvo 106g3.4kcal0.3g0.3g0.1g0g
Kuohukerma,valio,2dl352g1197kcal7g10.6g123.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2324g6926kcal119.4g399g528.4g37.4g
Valittu annoskoko1162g3463kcal59.7g199.5g264.2g18.7g
Annoskoko puolitettuna581g1732kcal29.9g99.8g132.1g9.4g
Arvot/100g100g298kcal5.1g17.2g22.7g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=280814