Punajuuriaurajuusto vuoka
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 6868g | 2267kcal | 68.7g | 473.9g | 6.9g | 171.7g | |
| Aurajuusto | 1717g | 5838kcal | 343.4g | 0g | 497.9g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1374g | 4670kcal | 27.5g | 41.2g | 480.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 41g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 25549kcal | 879.2g | 1030.2g | 1971.2g | 343.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12775kcal | 439.6g | 515.1g | 985.6g | 171.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6387kcal | 219.8g | 257.6g | 492.8g | 85.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 4.4g | 5.2g | 9.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu