Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 50g | 165kcal | 1g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 7g | 2.9kcal | 0.7g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 58g | 26kcal | 0.3g | 3.7g | 0.3g | 1.9g | |
| Canderel makeutusjauhe | 2g | 7.7kcal | 0.1g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 234g | 402kcal | 4.2g | 14.4g | 35.6g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 117g | 201kcal | 2.1g | 7.2g | 17.8g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 101kcal | 1.1g | 3.6g | 8.9g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 6.2g | 15.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu