Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 10g | 27kcal | 0.9g | 5.2g | 0.1g | 1.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 2.3g | 13kcal | 0.6g | 0.3g | 1.1g | 0.2g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 17g | 33kcal | 0.1g | 7.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 42g | 61kcal | 7g | 0.6g | 3.6g | 1.1g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 42g | 61kcal | 7g | 0.6g | 3.6g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 235g | 448kcal | 31.2g | 29g | 23.2g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 118g | 224kcal | 15.6g | 14.5g | 11.6g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 112kcal | 7.8g | 7.3g | 5.8g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.3g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu