Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 19g | 139kcal | 0.2g | 0.1g | 15.6g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 76kcal | 0g | 18.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 18g | 26kcal | 2.3g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 25g | 84kcal | 2.2g | 17.7g | 0.2g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 8.7g | 53kcal | 2.1g | 0.6g | 4.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.6g | 2.9kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 22g | 30kcal | 1.6g | 1.2g | 2.2g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 4.9g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 235g | 824kcal | 17g | 78.8g | 49g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 118g | 412kcal | 8.5g | 39.4g | 24.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 206kcal | 4.3g | 19.7g | 12.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.5g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu