Gluteeniton sämpylä
Vatkaa munat ja rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, rasvaton, maustamaton (Rainbow), annos 250g | 500g | 350kcal | 60g | 20g | 2.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.3g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 100g | 60kcal | 10g | 5g | 0.3g | 73g | |
| Mantelijauho, 300g pussi (Risenta), annos 50g | 100g | 610kcal | 19g | 5g | 55g | 0g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 110g | 382kcal | 6.6g | 82.5g | 1.5g | 2.6g | |
| Ksantaanikumi, leivontaan (Meira), annos 1g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 10g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2348g | 3815kcal | 275.8g | 242.2g | 186.2g | 171.4g | |
| Valittu annoskoko | 1174g | 1908kcal | 137.9g | 121.1g | 93.1g | 85.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 587g | 954kcal | 69g | 60.6g | 46.6g | 42.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 11.7g | 10.3g | 7.9g | 7.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu