Inkivääri-luumukakku

Keitä luumu ja raastettu inkivääri pehmeiksi.

Soseuta, makeuta ja mausta (esim.

vaniljaa, piparkakkumaustetta, sitruunaa).

Lisää rahka, kananmuna.

Lisää jauhoihin leivinjauhe (1 tl) ja sooda (2 tl). Sekoita taikinaan.

Paista voidellussa vuoassa 175 asteessa noin tunti.

---
Jauhoja kuluu vajaa 2 dl, voi olla vehnää, ruista, hirssiä, kookosta..

käytä tarvittaessa ksantaania.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa

Minttut
AineksetMääräEnergiaPHRK
Luumu kivetön, kuivattu 234g476kcal9.8g87.9g2g20.1g
Vesi351g0kcal0g0g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu88g70kcal1.6g15.6g0.7g1.8g
Maitorahka,maustamaton rasvaton (Rainbow), annos 250g292g187kcal32.1g11.7g0.9g0g
Kananmuna kuoreton 64g92kcal8g0.2g6.6g0g
Agave siirappi (Biona), annos 20g23g70kcal0g18g0g0g
Stevia jauhe (Naturals), annos 1g1.2g0kcal0g0g0g0g
Leivinjauhe 5.8g10kcal0.3g2.2g0g0g
Ruisjauho kokojyväjauho 117g355kcal10.2g64.8g2.2g16.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2352g2520kcal124g400.8g24.8g76.2g
Valittu annoskoko1176g1260kcal62g200.4g12.4g38.1g
Annoskoko puolitettuna588g630kcal31g100.2g6.2g19.1g
Arvot/100g100g107kcal5.3g17g1.1g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=317054