Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 402g | 137kcal | 0.8g | 28.5g | 1.2g | 7.2g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 114g | 820kcal | 0.1g | 0.1g | 91.1g | 0g | |
| Sokeri | 150g | 609kcal | 0g | 149.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 172g | 621kcal | 22.4g | 120.7g | 3.6g | 6.4g | |
| Leivinjauhe | 3.7g | 6.6kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 150g | 510kcal | 3g | 4.5g | 52.5g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 187g | 122kcal | 20.6g | 7.9g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2358g | 5648kcal | 94.2g | 625.8g | 298g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 1179g | 2824kcal | 47.1g | 312.9g | 149g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 590g | 1412kcal | 23.6g | 156.5g | 74.5g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu