Rieska, karppiversio
Karppi-rieska
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 47g | 26kcal | 4g | 2.3g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna keitetty | 28g | 40kcal | 3.5g | 0.1g | 2.9g | 0g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 19g | 75kcal | 7.5g | 3g | 3.8g | 2.8g | |
| Pellavansiemenrouhe,Risetti | 5.6g | 28kcal | 1.4g | 1.9g | 1.6g | 1.6g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 9g | 38kcal | 3.8g | 1.5g | 1.9g | 1.4g | |
| Vehnälese, 1 dl | 9g | 15kcal | 1.2g | 1.4g | 0.4g | 3.5g | |
| Annoskoko tuplana | 236g | 444kcal | 42.8g | 20.4g | 21.4g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 118g | 222kcal | 21.4g | 10.2g | 10.7g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 111kcal | 10.7g | 5.1g | 5.4g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 188kcal | 18.1g | 8.6g | 9.1g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu