Kesäbroileri
Tee marinaadi: 1 sitruunan mehu, sitruunan kuorta 2 tl, öljyä 2 rkl, suola, mustapippuri, tuore minttu, 1 chili pieni,
Mausta marinaadilla broilerit ja anna olla marinaadissa väh. 1 tunti.
Pilkkoa kasvikset ja laita brilerit ja kasvikset laakeaan vuokaan , päälle kasvikset ja kaada marinaadi kaiken päälle.
Uuniin 200 astetta ja noin 45-60 . Syö ja nauti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 527 grammaa
Takusa
Mausta marinaadilla broilerit ja anna olla marinaadissa väh. 1 tunti.
Pilkkoa kasvikset ja laita brilerit ja kasvikset laakeaan vuokaan , päälle kasvikset ja kaada marinaadi kaiken päälle.
Uuniin 200 astetta ja noin 45-60 . Syö ja nauti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 527 grammaa
Takusa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 375g | 386kcal | 86.6g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 300g | 51kcal | 1.2g | 7.5g | 1.8g | 2.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 131g | 35kcal | 1.7g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 150g | 30kcal | 0.9g | 5.7g | 0.4g | 2.1g | |
| Valkosipuli | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 3g | 1.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 3.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.9g | 5.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 19g | 4.7kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 11g | 99kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Broilerin nahaton rintafilee | 62g | 64kcal | 14.4g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 50g | 8.5kcal | 0.2g | 1.2g | 0.3g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 25g | 5.1kcal | 0.1g | 0.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 3.8g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 0.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 3.1g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2372g | 1488kcal | 215.6g | 60g | 45.4g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 1186g | 744kcal | 107.8g | 30g | 22.7g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 593g | 372kcal | 53.9g | 15g | 11.4g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 9.1g | 2.5g | 1.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu